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今年母親節大餐我打算請家人吃王朝大酒店《中庭咖啡廳》-無國界美饌午間Buffet

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●多道主廚特製風味沙拉,讓您一次可品嚐多種滋味,養身健康更美味

●提供多國式自助料理,台式熟食、異國沙拉、日式生魚片、生猛海鮮任您品嚐

●獨特的挑高空間設計,屋頂透下自然柔光,營造出愜意悠閒的舒適氛圍






※頁面圖片僅供參考,請依實際現場菜色為主

【王朝大酒店《中庭咖啡廳》】

中庭咖啡廳位於一樓接待大廳旁,十二層樓挑高空間設計,屋頂自然採光,白天陽光灑落,猶如置身戶外露天咖啡座,氣派中不失悠閒情趣。





中庭咖啡廳供應多國式自助料理,冷盤、水果、甜點、咖啡、飲料一應俱全,現場並供應現做手捲、壽司,及可依照個人喜愛任意配料的現做義大利麵,另有獨家調製的風味牛肉麵等各種單點美食及多樣化的主餐,值得您細細品嚐。









特別推薦:各式無國界料理、現切美國燒烤牛排、海鮮吧、蒸鮮港點、綜合生魚片、日式壽司、健康蔬食、甜點、飲品、紐西蘭冰淇淋等無限享用


海鮮沙拉

不同於一般常見的沙拉組合,嚴選鮮甜的蝦仁加上新鮮時蔬,料理出特色海鮮風味。





馬鈴薯沙拉



華爾道夫熏雞蘋果沙拉

新鮮的熏雞肉與鮮甜蘋果,意外地蹦出美妙爽口的新風味,絕對是喜愛沙拉的朋友不能錯過的菜色!



主廚沙拉



奧羅拉醬汁螃蟹


嚴選新鮮的肥美秋蟹,經高溫油炸緊鎖住鮮美肉汁,搭配上豐富配料拌炒,口感香酥多汁,實在涮嘴。

德國脆皮豬腳

燒烤海鮮


豪邁地放入大量的貝類、花枝、蝦仁等新鮮海鮮,燒烤的風味讓鹹香風味中增添了更多的迷人之處,絕對是極品的海味料理!



普羅旺斯燉牛肉


紅豔豔的色澤閃耀著誘人的光澤,新鮮的牛肉塊扎實多汁,口感帶勁不乾柴,燉煮入味的美妙口感,令人回味再三。

泰式黃金蝦餅

藥燉排骨


精選新鮮排骨搭配上數種中藥材,費時熬製燉煮而成,湯色甘醇濃郁,肉質軟而不柴,是冬季溫補的最佳選擇。

擔仔麵


道地台灣特色小吃「擔仔麵」,香Q的麵條富有嚼勁,搭配上滷得鹹香滋味足的肉燥醬汁最是對味!





綜合生魚片區


嚴選多種新鮮魚肉,經師傅精巧的專業刀工細切成片,新鮮、甜美、入口即化,喜愛生魚片的老饕絕不能錯過!











明蝦


旭蟹


蒸物區


琳瑯滿目的餐點,皆採用蒸式手法烹煮而成,完整保留了食材的原味與營養,讓您也能感受輕食的魅力與健康風味。



沙拉/水果區




甜點區


主廚精製多道異國特色甜點,甜而不膩、香醇滑順,連不愛甜食的人也忍不住誘惑,忘情品嚐。





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(工商時報)



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